玉ねぎには、動脈硬化や血管障害の改善に役立つケルセチンが多く、
ビタミンB6も比較的多くの含まれている事が知られています。
玉ねぎ100グラム当たりのカロリーは37kcalです。
Mサイズ1個の重さは約177gなので、Mサイズ1個で65kcalとなります。
生の玉ねぎ1個まるごとスープにしても低カロリーであることが分かります。
また、ダイエット中ならばボリュームにも満足出来ます。
こんないい事たっぷりな玉ねぎでオニオンスープで、
勉強や仕事、ダイエットの夜の空腹を満たしてはいかがでしょう？。
なによりもお腹が鳴ると若返るらしいです（笑）。
どうしてお腹減るんだろ？。
ご飯を食べないと減るんだろ...
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簡単オニオンスープの作り方
簡単オニオンスープの材料
- 玉ねぎ Mサイズ1個
- オリープ油 小さじ2
- コンソメ 1個
- 水 50cc 250cc
- 塩 少々
- コショウ 少々
簡単オニオンスープの作り方
- 【１】玉ねぎをみじん切りにします。
- 【２】鍋にオリーブオイルを入れて加熱しながら玉ねぎを入れます。
- 【３】玉ねぎに火が通ったら水を50cc入れます。
- 【４】その水分が無くなったら水250ccを加えてコンソメを入れます。
- 【５】煮立ったら塩とコショウで味付けをします。
- 【６】お皿に入れて出来上がりです。
- 【７】※すりおろしたニンニクや生姜を少量加えても美味しいです。
ダイエットには夜の食事は御法度ですが我慢し過ぎるのも不健康です。
血液サラサラ成分が豊富だと言われる玉ねぎのスープで、
空腹を満たすのも健康的だと思いますよ（笑）。
ちなみに、玉ねぎ氷を作っておけば【３】から調理が進められます。
