やっぱり見た目も大切！枝豆を色よくゆでる方法

ビールのおつまみと言えば枝豆。ビヤガーデン、居酒屋、ホームパーティ、そして晩酌で大人気メニューです。ご自宅で作るなら、色よく茹でたいとは思いませんか？。今回は、枝豆を色よくゆでる方法をご紹介します。

枝豆を色よくゆでる手順

枝豆は茹で上がった後に塩をふりがちですが、茹でる前に塩でこするといい感じの色に茹で上がります。作り過ぎたらお湯を切って冷凍庫で保存しましょう。ちなみに、サヤインゲンなども同様の方法で色よく茹で上がりますので是非やってみて下さい（笑）。