YouTubeでアップされていたゆで卵のレシピが面白かったのでご紹介します。
How to Scramble Eggs Inside Their Shell
卵の殻をむくと黄身が出てくる面白い調理法です。
遠い昔にテレビで白身と黄身が逆転したゆで卵の作り方を紹介していた記憶があります。
この方法でも何度かに一回は逆転卵が出来そうな気がしないでもありませんね。
スクランブルゆでエッグの材料
- 生たまご 1個
- トレーナー 1枚
- 鍋
- 水
スクランブルゆでエッグの作り方
- 【1】生たまごをトレーナーの腕の部分に入れます。
- 【2】たまごの両脇を紐で結んでたまごが動かないようにします。
- 【3】トレーナーをクルクルと回して腕の生地を引っ張ります。
- 【4】勢いよくたまごが回転します。
- 【5】これを数回繰り返します。
- 【6】鍋の中に水を入れ、たまごを入れます。
- 【7】鍋が沸騰したら弱火にして10分程加熱します。
- 【8】たまごを割ると黄色いゆでたまごが出てきます。