秘密のケンミンshow(再放送)を見ていてグッと来たのが、
大阪府岸和田市にある「NO-DA」のオムライス。
今晩のおかずに行き詰っていたので作ってみる事にしました。
秘密のケンミンshowで放送!「NO-DA」のオムライスのレシピ
- 【1】 フライパンを加熱しサラダ油を入れます
- 【2】 ごはんを炒め、しょう油を入れて更に混ぜます
- 【3】 更にごま油を入れて炒めます
- 【4】 フライパンでたまご2個を半熟に焼きます
- 【5】 炒めたライスをお皿に盛り、半熟に焼いたたまごを乗せます
- 【6】 オムレツの上にとんかつソースとケチャップをかけ、最後にグリンピースを1個のせて完成です
実際に作ったオムライスのレシピ
昨晩作ったハヤシライスが残っているので、
ハヤシライスも消化するためにレシピをアレンジしました。
実際に作ったオムライスのレシピは以下のとおりです。
- 【1】 ニンニクをきざみます(二人前なら1片)
- 【2】 フライパンをサラダ油と共に加熱します
- 【3】 ニンニクを炒めてガーリックオイルを作ります
- 【4】 ガーリックオイルでご飯を炒めます
- 【5】 しょう油とごま油で味付けします
- 【6】 炒めたライスをお皿に盛ります
- 【7】 たまご2個(一人前)で半熟オムレツを作り、ライスの上に乗せます
- 【8】 昨夜のハヤシライスを温めて、オムライスの上に適量かけて完成です
まとめ
毎日の献立を考えるのに疲れていたので、
秘密のケンミンshowなどの情報は本当に助かります。
「NO-DA」のオムライスは見るからに美味しそう。
なので、作ってみたい気持ちが湧き起こりました。
オムライスの中に具は一切入って無かった点が心配でした。
ですが、心配に反してオムライスの評価は高く、
あっという間に炊飯器のコメが無くなりました。
この予想を超えた喰いつきぶりは次も使える!。
「NO-DA」の300円オムライスは、
わが家の夕食メニューに加える事にしました。
簡単に作れてお財布に優しいオムライス。
アナタのご家庭でも是非!(笑)。
最後までご高覧頂きまして有難うございました。